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[美食话题] 吃番茄有六大禁忌

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发表于 2015-7-21 09:23:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏

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番茄是我们日常生活中最常见的食物,由于其丰富的营养物质而颇受大家的欢迎,特别是维C的含量也是很高的。但是吃番茄也是有禁忌的,吃不对反而会使健康受损。吃番茄的这6大禁忌,你一定要知道的。

1、不宜和青瓜同食
青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,假如二者一起食用,会达不到补充营养的效果。


2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。


3、空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。


4、不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。


5、不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。


6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食


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发表于 2015-7-21 11:01:57 | 显示全部楼层 IP:江苏
知道了,。。。。
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发表于 2015-7-21 11:02:04 | 显示全部楼层 IP:江苏
顶一个。。。。
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发表于 2015-7-21 11:02:12 | 显示全部楼层 IP:江苏
言之有理。。。。
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发表于 2015-7-21 11:02:23 | 显示全部楼层 IP:江苏
{:soso_e179:}
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发表于 2015-7-21 11:02:33 | 显示全部楼层 IP:江苏
我老会空腹吃,咋办。。。
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发表于 2015-7-21 11:02:49 | 显示全部楼层 IP:江苏
言之有理。。。
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发表于 2015-7-21 11:03:06 | 显示全部楼层 IP:江苏
楼主太聪明了。。。
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发表于 2015-7-21 11:03:19 | 显示全部楼层 IP:江苏
哈哈哈哈。对的。。。。
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发表于 2015-7-21 11:03:25 | 显示全部楼层 IP:江苏
{:soso_e142:}
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