真告杂死了我，哈哈哈哈，看看我新琢磨的一道菜！能打满分不

多数发达

把浸泡好的糯米淘净沥水待用、咸肉和香肠香菇洗净切丁、玉米和豌豆剥粒。

把鲜肉丁和香肠丁放入碗中，倒入味极鲜酱油、糖拌匀后依次再倒入糯米、香菇丁和豌豆、玉米粒并再次拌匀。

用调羹底部轻敲咸蛋的小头（蛋黄一般沉淀在大头部位），敲碎后用手轻剥蛋壳露出口子，把蛋清集中倒入一个容器中（以后和着内脂豆腐一起炖，撒上葱花，又是一道美味）。把拌好的食材填入蛋壳中用筷子轻压，不过只留八分满，因为蒸熟后糯米会膨胀。

好啦，糯米蛋就这样做好了。我在晚上做好，到第二天早上放电饭锅里蒸，这样热的糯米蛋正好搭搭粥。