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[美食话题] 盐城草炉饼

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发表于 2015-11-3 10:04:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏

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盐城草炉饼草炉饼,就是黄烧饼,但是,它的制作方法与一般的烧饼不同。草炉饼的炉子,是用大口的砂缸,垫空横搁,将砂缸的底敲掉,作为炉门,将缸口凝合在墙壁上,周围用泥沙固定。缸内的四周,全是贴饼的地方了。
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金牌会员

Rank: 6Rank: 6

发表于 2015-11-3 16:10:08 | 显示全部楼层 IP:江苏
我在上冈上学的时候经常吃
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高级会员

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发表于 2015-11-3 16:40:38 | 显示全部楼层 IP:江苏
上冈特产——草炉饼
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高级会员

Rank: 4

发表于 2015-11-3 16:51:01 | 显示全部楼层 IP:江苏
是不是有道菜是草炉饼老鸭汤的 那个很有营养 很好吃
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中级会员

Rank: 3Rank: 3

发表于 2015-11-6 20:55:42 | 显示全部楼层 IP:江苏
还有这么个名字呢啊,我都不晓得
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