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[美食DIY] 两块钱就可以拌一大盘的超爽口凉菜,真正的实惠啊

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发表于 2016-11-1 10:56:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏

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具体制作方法
第一步:准备食材。土豆1个、胡萝卜1根、绿豆芽200克、香菜适量、蒜适量、干辣椒适量。
第二步:土豆去皮切成丝、胡萝卜切丝、香菜切段、蒜切末、干辣椒剪成段备用。
第三步:烧一锅水,先把胡萝卜放入锅中焯30秒,然后把绿豆芽和土豆丝放入锅中焯1分钟。(在焯水的时候,可以往锅中放一点油,这样焯出来的蔬菜颜色特别漂亮)
第四步:把焯好的三丝过凉水备用。
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第五步:往盆中依次放入1勺盐、小半勺鸡精、半勺糖拌匀,然后再把蒜末放入其中。
第六步:锅中倒入少许油,油温五六成热的时候,将辣椒段放入锅中煸炒出香味。
第七步:将辣椒连油一起浇在蒜末上。
第八步:把香菜段放入盆中,再倒入3勺白醋,几滴香油。最后拌匀即可装盘上桌。

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发表于 2016-11-1 15:33:03 | 显示全部楼层 IP:江苏
价格便宜又有营养
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发表于 2016-11-1 15:33:29 | 显示全部楼层 IP:江苏
自己做的干净卫生啊
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发表于 2016-11-1 15:33:59 | 显示全部楼层 IP:江苏
看样子好清爽
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